患者经常担心体重增加是癌症治疗的潜在副作用。 化疗相关症状触发的饮食行为，服用类固醇激素以及由于疲劳导致的不活动都可以导致体重增加。

“化学疗法会引起某些与食欲有关的副作用，例如食欲增加，恶心或对甜食和碳水化合物的渴望，”达娜-法伯（Dana-Farber）高级临床营养师MPH，RD，CSO Stacy Kennedy说。 “尽管患者不必完全从饮食中减少糖分，但有许多健康的替代方法可以帮助减少饮食欲望。”

通过一整天只吃少量的甜食，卡路里就会迅速增加。碳水化合物分解成糖后也是如此。尽管人体需要碳水化合物来获取能量，但进食过量会导致多余的糖类以脂肪形式存储。肯尼迪（Kennedy）建议在渴望食糖时拿一块新鲜水果。

渴望食物并不是唯一会影响化疗期间体重增加的因素。肯尼迪说，疲劳和缺乏体育锻炼也会造成这种情况。如果您遇到这些副作用，请尝试将轻步走纳入您的日常活动中，以帮助避免因不运动而增加体重。

某些药物也可能导致体重增加，如果您对药物的副作用有任何疑问，应与您的医生或护理团队联系。当服用类固醇（如泼尼松）时，患者的食欲可能会增加。类固醇也可以使人体保持多余的钠，这经常导致体液滞留。吃猕猴桃，哈密瓜和香蕉等富含钾的食物可以帮助人体保留钾，减少多余的水分。减少饮食中的钠含量也有帮助。

肯尼迪建议的其他小技巧：

• 为了抑制饥饿，每天要少吃六顿饭，而不是三顿大餐。这样一来，您一整天就会感到充实，避免出现饥饿高峰，饥饿高峰会导致暴饮暴食和渴望。
• 化学疗法引起的恶心有时会增加对富含碳水化合物的食物的渴望。为了遏制这些渴望，避免精制碳水化合物并坚持吃全谷物，这可以帮助您更长久地饱饱。随餐添加蛋白质来源也可以增加饱腹感。
• 保持水分充足，这可能有助于控制食欲并支持能量水平。
• 注册的营养师可以制定个性化的健康饮食计划，并帮助制定目标和策略，以在癌症旅途中的任何时候保持健康的体重，包括正在接受化学治疗和/或服用泼尼松的患者。

有关在癌症中进食的更多技巧， 请访问Dana-Farber的营养网页或查看“在癌症中进食”系列 。健康食谱也可从Dana-Farber的健康库中获得 。