每天喝几杯咖啡的结肠癌患者在治疗后复发的风险可能会大大降低，治愈的机会也会增加。这是《 临床肿瘤学杂志》上发表的一项大型研究的令人振奋的发现。

该研究是第一个将结肠癌复发与咖啡联系起来的研究。近年来，有大量报道表明，饮用咖啡可能对某些类型的癌症提供一定的保护，包括绝经后乳腺癌，黑素瘤，肝癌，晚期前列腺癌。

但是，由达纳-法伯胃肠道癌症中心主任，医学博士，医学博士，查尔斯·福克斯 （ Charles Fuchs）领导的研究人员还没有准备好建议非饮酒者养成这种习惯，除非进一步的研究证实了这种联系。

“如果您是喝咖啡的人并且正在接受结肠癌的治疗，请不要停止，” Fuchs说。 “但是，如果您不是喝咖啡的人，并且想知道是否应该开始喝咖啡，那么您应该首先与您的医生讨论。”他指出，出于某些原因，只有含咖啡因的咖啡才能有效降低复发风险，原因尚不清楚。

该研究涉及近1,000名接受过手术和化学疗法治疗的III期结肠癌患者，这意味着该癌症已在原始肿瘤附近的淋巴结中发现，没有进一步转移的迹象。福克斯说，这些患者通常有大约35％的复发机会。

每天喝四杯或更多杯咖啡（约460毫克咖啡因）的患者看到了咖啡消费的最大益处。与不喝咖啡的患者相比，这些患者的疾病复发率降低了42％，死于癌症或任何其他原因的可能性降低了33％。

每天两到三杯咖啡的益处更为适中，而一杯或更少的咖啡几乎没有什么保护作用。

该报告的第一作者是达纳-法伯（Dana-Farber）的医学博士布伦丹·格里西奥（Brendan J. Guercio）。 杰弗里·迈耶哈特（Jeffrey Meyerhardt）博士，达纳·法伯（Dana-Farber）胃肠道癌症中心临床主任，是该研究的共同资深作者。

福克斯（Fuchs）说，这项研究集中在咖啡和其他饮食因素上，因为喝咖啡（除了可能预防某些癌症之外）还被证明可以降低2型糖尿病的风险。糖尿病的风险因素-肥胖，久坐的生活方式，高热量和高糖的西方饮食以及高水平的胰岛素-也与结肠癌有关。

Fuchs说，除了喝咖啡，人们还可以采取其他措施来降低患癌症的风险–避免肥胖，定期运动，饮食健康和吃坚果，这也降低了患糖尿病的风险。

定期筛查结肠癌也至关重要。应当筛查50岁以上的每个人是否患有大肠癌，并且应根据其他医疗条件和家族史更早地筛查一些人。