USDA，HHS更新了美国人的饮食指南

2020年12月30日，星期三-在美国农业部（USDA）和卫生与公共服务（HHS）联合发布的《 2020- 2025年美国人饮食指南》中，提出了有关可促进健康的健康饮食模式的最新建议并预防疾病。

基于当前的科学和医学知识，该报告提供了四项准则，以鼓励人们一生中健康饮食，并强调健康的饮食习惯并不是硬性规定。从婴儿期到成年，每个生命阶段都应遵循健康的饮食习惯。为了反映个人喜好，文化传统和预算考虑，应定制和享用营养丰富的食物和饮料选择。在满足热量限制的同时，应着重于营养丰富的食品和饮料来满足食品组的需求；构成健康饮食习惯的核心元素包括蔬菜，水果，谷物，其中至少一半应为全谷物，乳制品和强化大豆替代品，蛋白质食品和油脂。添加糖，饱和脂肪和钠含量较高的食品和饮料应予以限制，含酒精饮料也应予以限制。

美国农业部长桑尼·珀杜（Sonny Perdue）在一份声明中说：“随着饮食指南的发布，我们已经迈出了非常重要的一步，提供了营养指南，可以通过计数每一口来帮助所有美国人过上更健康的生活。”

美国心脏协会（AHA）发表了有关该指南的声明，它很高兴第一次将针对孕妇和哺乳期妇女以及婴幼儿的建议包括在内。 “但令我们失望的是，USDA和HHS在2020年最终指南中并未接受所有饮食指南咨询委员会基于科学的建议，包括将添加糖的摄入量降低到卡路里的6％以下的建议，” Mitchell SV Elkind AHA总裁MD在声明中表示。

2020-2025年美国人饮食指南

发表于：2020年12月