李斯特菌感染并不广为人知。但是，这也是一种危险的传染病，死亡率很高。本文介绍了李斯特菌感染的感染途径的症状，治疗方法和预防方法。

一种食物中毒

李斯特菌感染是由李斯特菌引起的一种食物中毒（官方名称：李斯特菌基因）。这是一种相对不寻常的传染病，大约有400万，但死亡率高达20％，孕妇和婴儿感染可能导致流产或死亡。

李斯特菌在自然世界中广泛发现，在土壤，动物饲料，腐烂的植物和凳子中发现了各种动物和健康的人。尽管它是消毒剂和加热的细菌，但它可以承受寒冷的环境和10％或更高的环境，因此可以在冰箱（4°C）和使用盐的食物中扩增。

李斯特菌是一种细菌，对那些（弱）免疫功能（例如孕妇，长达两个月大的婴儿）和老年人特别容易受到影响。特别是，孕妇的感染是健康成年人的20倍以上，据报道，在10至40岁时患有李斯特菌感染的患者中有60％是孕妇。

感染途径

感染人们的大多数路线都在食用受污染的食物。在美国和欧洲，它是由不必要的牛奶，天然奶酪等蔬菜沙拉引起的，呼叫缓慢的肉和鱼。使用牛奶的冰淇淋和黄油也会引起牛奶。由于李斯特菌很容易受到热量，因此牛奶和加工奶酪很少是一个问题。

在下面给出了具体食物。

乳制品

天然奶酪（马苏里拉奶酪，小屋，卡门木培尔，戈尔贡·索拉，戈尔达，切达尔，帕尔马斯）

未经灭菌的牛奶

蔬菜沙拉（呼叫洛，玉米沙拉，土豆沙拉），冷冻蔬菜

肉香肠，肉饼，玉米牛肉，萨拉米语，香肠和片

海鲜

烟熏三文鱼，烟雾贝类，螃蟹豆，虾

李斯特菌在吃这些食物大约3到4周后具有症状（没有出现症状的时期）。但是，根据身体状况和感染部位（从一天到两个月），这一时期可能更短或更长。

李斯特菌感染的症状

李斯特菌的症状很少，即使她感染了健康的人。同样，在具有正常免疫力的儿童和成年人中，即使出现，胃肠炎的症状也只能自然改善而没有特殊治疗。

通常据说孕妇在怀孕的第三阶段（从28周到40周）被感染，但甚至在此之前和之后。突然发烧通常会注意到感染，但是即使感染了三分之一的人也可能没有症状。

主要症状（孕妇，频繁秩序）

发烧65％

背痛21％

头痛10％

恶心，呕吐7％

肌肉疼痛，关节疼痛4％

4％咽疼痛

据说有症状的孕妇中有10％至20％自然会出现自然流产，50％的孕妇会早产，而10％的孕妇将死在子宫中。

就婴儿而言，根据“您被感染了多长时间？”的时间而出现的症状。出生后一周内的死亡率高死亡率（约40％）。在出生后1周到8周的感染中，脑膜炎的百分比（引起炎症的严重感染疾病，引起意识和沮丧），但死亡率约为3％。

此外，症状（通常为38°C或更高），脾气暴躁，肤色不佳，浅呼吸和快速呼吸。

李斯特菌感染的治疗

治疗基本上是住院和滴水抗生素（青霉素抗生素）。就孕妇而言，早期诊断和抗生素会导致健康的婴儿。婴儿无法本身抱怨自己的症状，因此，如果您看到前一段中的症状，请立即咨询儿科。

预防李斯特菌感染

特别是在患有孕妇，新生儿和婴儿的家庭中，请注意以下几点以防止李斯特菌感染。

・完全加热肉类和鱼（或加工产品）（请确保加热并食用“需要热”的食物）。

・清洗和吃蔬菜

・生肉分为蔬菜，煮熟的食物等。

・处理原料后，很好地洗手，餐具，厨房刀和切割板。

・在截止日期内吃饭，并在开放后立即食用

・使用冷藏室（0至2°C）和冰箱的冰箱保存