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如果我患有胃癌该怎么办?

胃癌治疗可能包括切除部分或全部胃部的手术,通常会影响患者的食欲和消化食物的方式。许多患者可能会出现食欲不振,体重减轻,胃痛和过早感到不适,这可能会使他们难以坚持常规饮食。下面, 达纳-法伯Dana-Farber)营养学家提供了在治疗胃癌时保持健康饮食的建议。

食欲不佳时,例如这种绿茶冰沙之类的冰沙可能会有所帮助。

饮食要均衡。

每个人都可以均衡饮食。手术后或胃癌治疗期间,改变均衡饮食的某些特征可能很重要。例如,考虑低纤维,较软的水果;煮熟的蔬菜;以及较少纤维的瘦蛋白,例如鱼代替贝类,用鸡蛋代替牛排,或用光滑的坚果黄油代替生坚果。尝试鹰嘴豆泥鳄梨和烤茄子卷或这款亚洲鸡肉和椰子汤

尽量减少加工食品。

减少肉类,例如培根,香肠和熟食肉,它们会增加患大肠癌的风险 。避免加工食品(包括糖果,包装的休闲食品,苏打水和其他甜味饮料)也很聪明,这些营养食品几乎没有营养价值。

少食多餐。

许多患有胃癌的人食欲不振或肠胃不适,少食多餐可以有所帮助。与其每天吃三顿大餐,不如尝试每天吃六顿小餐,并通过添加热量密集的食物来保持足够的卡路里摄入。在饼干上尝试花生酱,在汤中加橄榄油,或将鳄梨放在冰沙中。

尝试液体零食。

当您食欲不振或很快感到饱食时,液体零食(如冰沙)可能会有所帮助,并且有许多方法可以改变这些食谱。尝试鳄梨浆果绿茶蓝莓冰沙

限制刺激物。

限制摄入酒精 ,咖啡因,碳酸和辛辣食物也可能有助于限制治疗的副作用。

“营养可以帮助管理某些副作用并支持健康的免疫系统,并促进整体健康的生活方式,” LDN的MPH,RD,CSO,Dana-Farber营养学家Stacy Kennedy说。与肯尼迪等注册营养师会面可以帮助胃癌患者,尤其是可能需要管饲的胃癌患者,有效地管理自己的健康。

了解更多有关在癌症治疗过程中良好饮食的信息 ,并在我们的健康图书馆中找到达纳-法伯营养学家的健康食谱,或下载iPhoneAndroid版达纳-法伯的Ask the Nutritionist应用程序